毎年10月31日はハロウィンです。
日本でも年々ハロウィンにちなんだイベントが増えてきましたね。
せっかくなので、家での晩ご飯もハロウィンの雰囲気を演出してみませんか？
ハロウィンにおすすめの夕食レシピを紹介します。
どれもオバケをかたどった子供が喜びそうなメニューばかりですよ。
ジャック・オー・ランタンのハンバーグ
子供たちの大好きなハンバーグもトッピングひとつでアレンジできます。
これはチーズでかぼちゃのオバケ「ジャック・オー・ランタン」をかたどっていますね。
インパクトは抜群なのにとっても簡単。
100均で型抜きを買ってくれば誰でもできますね。
同じ手法はハムでも応用は可能です。
ジャック・オー・ランタンのカレーライス
みんな大好きなカレーライスもハロウィン仕様にできますよ。
ポイントはなんといってもサフランライス。
黄色いご飯を適度な大きさに丸めて、切った海苔で顔を作ります。
これだけでハロウィンの夕食っぽく仕上がりますよね。
サフランがなくて白ご飯だったらガイコツにするといいですね。
お手軽ゴーストライス
めちゃ簡単にハロウィンの幽霊を作れるレシピも紹介します。
ちなみによく見るこの白いオバケは「ハロウィンゴースト」というそうです。
お皿の端でご飯をざっくりとゴーストの形に整えます。
で、カットした海苔で顔を描いたらもう完成です。
クランベリーで舌をぺろりさせているのがいい感じです。
レシピはハヤシライスですが皿に盛るご飯ならどれでもできますね。
オバケいっぱい手まり寿司
ハロウィンカラーとしてサーモンを使った手まり寿司です。
手まりならラップで握るから失敗は少ないですよ。
イカはガイコツ、マグロは……なんだろう？
とりあえず手まりに顔をつければ何かのオバケに見えます。
ちら見する唐揚げミイラ
唐揚げにカニカマを巻いてミイラにするアイデアレシピです。
熱々だと巻けないのでややお弁当向き。
ただ夕食でも他のおかずにまぎれさせておくとカワイイかも。
つけあわせにいかがでしょう？
おちゃめなゆで卵ゴースト
ゆで卵でつくれるハロウィンゴーストです。
長いベロがキュートですね。
くり抜いた部分も手に使っているので無駄がないのがいい。
どんなメニューにも使いやすいのもいいですね。
お手軽ミイラのウィンナーロール
ミイラ男風のロールパンです。
目と目元の暗さだけでこんなにミイラっぽくなるとは…。
パン作りは発酵など面倒そうですが、これはホットケーキミックスを使うので簡単にできちゃいます。
コウモリはばたくカボチャ醤油ピザ
カボチャを使った和風ピザです。
大変そうに見えて実はカボチャ・チーズ・生地のほかは調味料だけというシンプルなピザなんです。
皮でできたコウモリとカボチャの黄色のコントラストがハロウィンカラーそのもの。
りんごの皮で真っ赤なコウモリ
りんごの皮で作るコウモリの飾り切りです。
シンプルですがハロウィン気分を盛り上げるビジュアルです。
ただ、上手に切るには意外に難しいです。
ケガしないように注意してください。
超シンプル！ガイコツのカプレーゼ
モッツァレラに穴を空けただけのガイコツカプレーゼです。
シンプルなのにちゃんとガイコツに見えますね。
味付けは大人向けでパーティー向けの料理ですね。
おばけ大集合！カラフル焼きそば
目がチカチカするようなカラフル焼きそばです。
何入れたの？と思うかもしれませんが心配無用です。
紫キャベツの色素とレモンの化学変化だけで色付けしてあります。
ソースはかけられないので塩焼きそばです。
いつもこの麺色なのは嫌ですがハロウィンにはあっていますね。
簡単ハロウィンナポリタン
卵とウィンナーのおばけをトッピングしたナポリタンです。
こねくり回すよりこのくらいシンプルな方が喜ばれたりします。
目玉焼きのジャック・オー・ランタンもカワイイですね。
フランケンの野菜ちぎりパン
ほうれん草で色を付けたちぎりパンです。
ちぎりパンはアレンジしやすくハロウィンにもってこいのメニューです。
緑と四角がフランケンぽくてよくできています。
シンプル・イズ・ベスト！みかんゼリー
せっかくなら食後のデザートもほしいですね。
デザートはおかずより工夫しやすいのでハロウィンレシピもたくさんあります。
中にはとてつもなく凝ったレシピもあります。
逆にこのゼリーはコレ以上無いくらい簡単です。
なのにきっちりハロウィン風に仕上がるハイセンスなレシピだと思います。
ちなみに顔を描くのにはチョコペンが便利です。
100円ショップで普通に売っていますよ。
チョコレートペン 16g ペン先キャップタイプ 通常の1.5倍量！
まとめ
ハロウィンは象徴的な物がたくさんあるので飾り付けはしやすいです。
極端に言えば、コウモリ型に切った海苔をのせるだけでハロウィンご飯になっちゃいますからね。
一工夫するだけでも食卓が一気に華やかになります。
ぜひレシピを参考にハロウィンの夕食を楽しんでくださいね。
